アルヒノアシアト

たまに「今日はどうしても中華が食べたい！」な気分になるのですが、昨日がまさにその日！
しかもこの日はとにかく餃子が食べたい気分！…ということで
夕方の便で東京出張から帰ってきた夫を誘って『生木葉』へ行ってきました♪
『生木葉』といえば…！まったりと濃厚ながら爽やかな風味の杏仁豆腐に出会ってから
お店で作られている餃子の存在も前々からすごく気になっていて、
手帖に住所のメモを走り書きしていたものの、なかなか訪れることができなかったのですが、
やっとこの日、味わうことができました…

焼き餃子6コ350円とアグー餃子6コ600円。（焼き餃子は10コ500円もありました）
パリッと香ばしく焼かれた皮はとても薄くて、数量限定のアグー餃子は
青空放牧豚（http://www.k5.dion.ne.jp/~daigoya/）の大宜味産琉球在来豚アグーを
使用されているそうで、ひとくち食べるとその肉汁にびっくり！
餃子にはニンニクが入っていないらしく、テーブル脇には "にんにくラー油" が添えられていて
もちろん二人とも、にんにくラー油たっぷりで…♪
お箸が止まらないくらい美味しくて、ほんとにあっという間にペロリと平らげてしまいました！
食後には…やっぱり杏仁豆腐♪コチラはプレーン味。「ん〜♪」と大満足な夜でした。

『生木葉』　那覇市安里363-102　TEL：090-3414-4843
OPEN：18:00〜24:00　日・祝休
（ "餃子と杏仁豆腐　生木葉" →　http://namakiba.ti-da.net/）


「中華な気分♪」…といえば
前々から行ってみたかった『ホテル日航アリビラ』のランチビュッフェに行ってきました
ランチタイムのビュッフェは、和食の『佐和』、ハーブとグリル料理の『ハナハナ』、
そして中華料理の『金紗沙』の3つのレストランで催されていて、お目当てだった『金紗沙』は
ずらりとウェイティングがかかるほど大人気のようで、予約をしないでお店に着くと
「1時間半ほど待ち時間かかりますが…」とのこと
あまりに長い待ち時間を告げられて、がく然としつつも、この日も胃袋はすっかり中華気分…。
せっかくだし待ってみようか…。とホテル内を散策したりしながら時間を過ごしていると
30分くらい経った頃「お席ご用意できました」との連絡が！
…ということで、思ったよりスムーズにテーブルに着くことができました♪
お料理は、前菜から炒めもの、揚げもの、炒飯
デザートなどビュッフェ形式で楽しめる飲茶と
スチームワゴンで各テーブルに運ばれてくる
熱々の点心など、品数はとっても豊富！
小籠包だけは特別らしく、オーダーすると
出来たてのものをテーブルに運んでくれます

空腹だったためか、それともビュッフェだからか
あれもこれもと欲張りすぎて、あっという間に
テーブルの上はお皿と蒸籠で大混雑状態…！
ぷりぷりの海老餃子などどれもとても美味しくて
ちょっとずついろんなものが楽しみながら
久しぶりの飲茶をたっぷり堪能できました♪


ホテルは、読谷のさとうきび畑に囲まれた静かな海岸沿いに建っていて、
「アリビラ」とは、スペイン語の "Alivio（くつろぎ）" と "Villa（別荘）" の造語らしく
建物も南欧風のコロニアルな雰囲気で、色鮮やかな植栽で彩られたパティオがあったり
プライベートホテルのような佇まい。穏やかな時間がゆったりと流れていて、
夫もわたしもすっかりその空気感に魅了されてしまいました…

『ホテル日航アリビラ』　中頭郡読谷村字儀間600　TEL：098-982-9111

中国料理『金紗沙』　TEL：098-982-9111（内）6340
ランチビュッフェ　11:30〜14:00（平日）〜15:00（土日祝）　水休