2008年07月15日
やんばるの珈琲を求めて…
休日、北部へドライブに出掛けて、屋我地島や古宇利島へ渡って青い景色を楽しんだりしながら
「さて次はどこ行く♪?」の問いに、珈琲好きな夫のひとことで目的地は即決定…!
そこからは少し距離があったけれど、せっかくの北部ドライブ!
前々から機会があれば訪れてみたいと思っていた場所だったので、
車窓からやんばるの景色を楽しみながら、1時間弱ほど車を走らせて…
到着した先は…。東村にある『ヒロコーヒーファーム』
やんばるの自然に囲まれた静かな場所で、自家栽培の美味しい珈琲を戴いてきました…♪

オーナーのヒロさんはハワイでコーヒー栽培を学ばれたらしく、その後、沖縄のやんばるで
農園を構えて、アラビアカ種のニューワールドという品種を自家栽培されているそうです。
敷地内に建てられた小さなテラスコテージは、やんばるの濃い緑のなかに居ながら
潮風を感じるような佇まいで、ハワイの風音を思わせるようなテイストで満ち溢れていました。

真夏でも熱い珈琲派の夫は、迷いなくホットコーヒーを注文!そしてわたしは…。
遥々ここまで訪れたというのに、残念なことに珈琲が飲めない
ので、コーヒーゼリーを注文!

コーヒーゼリー(400円)はゼリー用に焙煎したコーヒーで作られているらしく
甘さ控えめなホイップとのバランスが絶妙で、夫とふたり「美味しいね〜♪」の繰り返し。
ポットでサービスしてくれる珈琲は、テーブル脇にセットされた保温プレートに置かれて
熱々のコーヒーがカップ2〜3杯は堪能できるほど分量たっぷり!(ホットコーヒー500円)
自家焙煎された豆がとてもいい香りで(コーヒー豆の香りは大好きなのです!)
カップから放たれる香りそれだけで、幸せな気持ちになれるくらいです
コーヒーの味わい深さはもちろんのこと、最初に戴いたお茶も、とっても美味しくて…!
剪定されたコーヒー木の新芽をお茶として加工されていて、ハーブのレモングラスと一緒に
煎れられた無農薬のお茶は、ヒロコーヒーファームのオリジナルだそうで、
風味と香りが絶品!ひとくち口に含むたびに、すっきり爽やかな香りで満たされました
…敷地内には
名前を呼んだら寄ってくる人懐っこい鶏がいたり…

小さなお子さんに注意を促すために『モモジロウは咬みます!』と書かれた小屋のそばに
ちょっと内股の愛くるしい犬がいたり…

静かで穏やかなやんばるの地で、心身ともに存分に癒されました!
『ヒロコーヒーファーム』 沖縄県国頭郡東村高江85-25 TEL:0980-43-2126
OPEN:10:00〜19:00(4月〜9月) 10:00〜18:00(10月〜3月) 水休(祝祭日除く)
…帰り際、ポットに余った珈琲を、テイクアウト用のカップに注いでくれるという
温かい心遣いにも触れて、車中でもその余韻に浸りながら一路那覇へ。
オレンジ色に輝くやんばるの東海岸の景色のなか、ゆっくりと家路へとむかいました…

「さて次はどこ行く♪?」の問いに、珈琲好きな夫のひとことで目的地は即決定…!
そこからは少し距離があったけれど、せっかくの北部ドライブ!
前々から機会があれば訪れてみたいと思っていた場所だったので、
車窓からやんばるの景色を楽しみながら、1時間弱ほど車を走らせて…

到着した先は…。東村にある『ヒロコーヒーファーム』
やんばるの自然に囲まれた静かな場所で、自家栽培の美味しい珈琲を戴いてきました…♪

オーナーのヒロさんはハワイでコーヒー栽培を学ばれたらしく、その後、沖縄のやんばるで
農園を構えて、アラビアカ種のニューワールドという品種を自家栽培されているそうです。
敷地内に建てられた小さなテラスコテージは、やんばるの濃い緑のなかに居ながら
潮風を感じるような佇まいで、ハワイの風音を思わせるようなテイストで満ち溢れていました。

真夏でも熱い珈琲派の夫は、迷いなくホットコーヒーを注文!そしてわたしは…。
遥々ここまで訪れたというのに、残念なことに珈琲が飲めない
ので、コーヒーゼリーを注文!
コーヒーゼリー(400円)はゼリー用に焙煎したコーヒーで作られているらしく
甘さ控えめなホイップとのバランスが絶妙で、夫とふたり「美味しいね〜♪」の繰り返し。
ポットでサービスしてくれる珈琲は、テーブル脇にセットされた保温プレートに置かれて
熱々のコーヒーがカップ2〜3杯は堪能できるほど分量たっぷり!(ホットコーヒー500円)
自家焙煎された豆がとてもいい香りで(コーヒー豆の香りは大好きなのです!)
カップから放たれる香りそれだけで、幸せな気持ちになれるくらいです

コーヒーの味わい深さはもちろんのこと、最初に戴いたお茶も、とっても美味しくて…!
剪定されたコーヒー木の新芽をお茶として加工されていて、ハーブのレモングラスと一緒に
煎れられた無農薬のお茶は、ヒロコーヒーファームのオリジナルだそうで、
風味と香りが絶品!ひとくち口に含むたびに、すっきり爽やかな香りで満たされました

…敷地内には
名前を呼んだら寄ってくる人懐っこい鶏がいたり…

小さなお子さんに注意を促すために『モモジロウは咬みます!』と書かれた小屋のそばに
ちょっと内股の愛くるしい犬がいたり…

静かで穏やかなやんばるの地で、心身ともに存分に癒されました!

『ヒロコーヒーファーム』 沖縄県国頭郡東村高江85-25 TEL:0980-43-2126OPEN:10:00〜19:00(4月〜9月) 10:00〜18:00(10月〜3月) 水休(祝祭日除く)
…帰り際、ポットに余った珈琲を、テイクアウト用のカップに注いでくれるという
温かい心遣いにも触れて、車中でもその余韻に浸りながら一路那覇へ。
オレンジ色に輝くやんばるの東海岸の景色のなか、ゆっくりと家路へとむかいました…


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この記事へのコメント
コーヒーゼリー☆だろうなぁ
って思った☆☆☆
沖縄の自然の濃さにピッタリ☆のお店やねぇ
あの感じはやっぱり沖縄でしか 感じられへんよなぁ
オレンジ色に輝く海 写真でも癒されるわ☆
さっこれから出虎っ*^-^*☆
って思った☆☆☆
沖縄の自然の濃さにピッタリ☆のお店やねぇ
あの感じはやっぱり沖縄でしか 感じられへんよなぁ
オレンジ色に輝く海 写真でも癒されるわ☆
さっこれから出虎っ*^-^*☆
Posted by maiiam at 2008年07月16日 14:39
>maiiam さま
やっぱり思った?^^;
いまだに珈琲は牛乳にちょっと珈琲…なものしか飲めなくて。><
コチラのお店、ウチからはちょっと(かなり…)距離があるから
そうそう頻繁には行くことできないんだけど
珈琲が苦手でも、また行きたい…!と思わせてくれるほど!
今度沖縄来たら行ってみる?^^
やっぱり思った?^^;
いまだに珈琲は牛乳にちょっと珈琲…なものしか飲めなくて。><
コチラのお店、ウチからはちょっと(かなり…)距離があるから
そうそう頻繁には行くことできないんだけど
珈琲が苦手でも、また行きたい…!と思わせてくれるほど!
今度沖縄来たら行ってみる?^^
Posted by aiia
at 2008年07月17日 01:20
at 2008年07月17日 01:20行きたいっっ☆
コーヒーの味がわかる!!ほど
コーヒー通ではないけれど・・・
ホッと落ち着く☆☆☆
また雰囲気がおいしくさせてくれるんやろなぁ☆
コーヒーの味がわかる!!ほど
コーヒー通ではないけれど・・・
ホッと落ち着く☆☆☆
また雰囲気がおいしくさせてくれるんやろなぁ☆
Posted by maiiam at 2008年07月30日 23:44
>maiiam さま
ブラックで珈琲を楽しめるmaiiamには
是非一度口にしてもらいたい…!
ではでは今度の来沖のときに足を運んでみますか♪^^
寄り道コースも考えておきます〜 v^^*
ブラックで珈琲を楽しめるmaiiamには
是非一度口にしてもらいたい…!
ではでは今度の来沖のときに足を運んでみますか♪^^
寄り道コースも考えておきます〜 v^^*
Posted by aiia
at 2008年08月01日 16:18
at 2008年08月01日 16:18




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